Feb 17, 2010

除夕夜


















在蕉赖某间酒楼订了一桌傍晚六点的九人团圆饭
除夕团圆饭总是人山人海,无可避免吧,一定要提早预订
我们吃六点的饭,接着还有一轮八点的饭,吃餐饭都要快手快脚
九人团圆饭包括我们一家四口,我大舅一家四口及二姨

当晚的菜肴包括:

- 新年绝对少不了的第一道菜 - - - 鱼生 ,我们点的是鲍贝鱼生,招待员没看清楚放在桌上的菜单是鲍贝鱼生,她竟然替我们放三文鱼,还理所当然的说 “哎呀,不好意思放到三文鱼给你们, 没关系吧? 三文鱼比鲍贝还要贵的 " 什么话啊, 当我们是笨蛋吗?后来叫来他们的 leader 告诉她, 幸亏还马上补回鲍贝给我们

- 接着是 佛跳墙, 应该没什么问题. 可以说那个碗大看起来多吧, 分得来一人也只不过是一小碗


- 日式沙律泡泡虾, 其实我也不懂什么是泡泡虾, 不过这道菜所谓的日式沙律就是带有少许wasabi味道的mayonese, 起初觉得有点怪, 后来觉得味道也不错下

- 芝麻烧鸭, 很香芝麻味, 不过我没吃多块


- 蒸贵花鱼, 这道好吃!!


- 然后就是菜和菇类, 还有一些腐竹皮


- 荷叶饭, 得意的事, 我们多数看到的都是一大片荷叶, 然后包在里面的是饭, 而他们的小包的, 一人一包, 哈哈~有趣

- 甜点和海底椰糖水

- 还有一支红酒, 说到这瓶红酒, 我们来到座位时看到的则是香槟, 而不是红酒, 后来告诉招待员, 他们才再换红酒给我们

除夕夜的晚饭不但人山人海, 还错漏百出. 前年在另一间也曾试过出问题, 菜肴迟迟不上桌, 还记得那餐饭从八点吃到十一点多

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